Uzené ryby
Uzený pstruh, kapr, maréna a další sladkovodní ryby.
Při dodávkách rybích výrobků je možné požadovat následující formy balení výrobků.
Chlazené volně ložené rybí výrobky se dodávají v polystyrenových bednách zaspané v šupinkovém ledu. Uzené volně ložené výrobky jsou ukládány do papírových kartonových krabic.
Tradiční metodou balení výrobků je jejich vakuování. Vakuování probíhá přímo ve zpracovně ryb bezprostředně po opracování rybích výrobků. Hlavní výhodou vakuově zabalených výrobků je snadná manipulace s výrobky a menší nároky na vybavení prodejního místa.
Před zmrazením se výrobky balí do polyetylenových sáčků, které především chrání rybí maso před vysycháním vlivem mrazu a také zabraňují kontaktu výrobku s okolím prostředím.
Vložte komentář či dotaz. U článku - Balení výrobků z ryb - zatím není zveřejněn žádný komentář.
Prodejní doba sádek a prodejních míst vánočních kaprů skupiny Rybářství Třeboň.
Stánkový prodej třeboňského kapra na vánoce 2022 u certifikovaných prodejců.
Informace o předvánoční prodejní době vánočních kaprů na sádkách Lahovice..
Tip na výlet do jižní částí Prahy, na výlet přírodou a blízkou prodejnou živých ryb z třeboňských rybníků na Sádkách Lahovice.
Chráněné zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007, je určeno pro produkty, jejichž kvalita se váže k místu původu chráněného potravinářského produktu.
Třeboňský kapr
Uzený pstruh, kapr, maréna a další sladkovodní ryby.
Čerstvé chlazené ryby z jihočeských rybníků.
Mražené rybí výrobky zajišťují celoroční dostupnost některých ryb.
Filet je určen k rychlé přípravě jídel. Vhodný je i ke grilování.
Prodej čerstvých ryb v Praze zajišťují sádky Lahovice.
Čerstvé chlazené ryby z jihočeských rybníků.
Mražené rybí výrobky zajišťují celoroční dostupnost některých ryb.
