Filet
Filet je určen k rychlé přípravě jídel. Vhodný je i ke grilování.
Společnost FISH MARKET a.s. je významným dodavatelem živých ryb a výrobků z ryb do obchodních řetězců. Jedná se především o obchodní domy společností AHOLD ČR a.s., které se zaměřují na koncové zákazníky.
Spolupracujeme i s velkoobchodním řetězcem MAKRO ČR, odkud se naše výrobky dostávají na pulty menších prodejen či gastronomických zařízení.
Právě gastronomická zařízení jsou další oblastí, pro kterou jsou prováděny přímé dodávky čerstvých ryb. Restaurace specializované na rybí sortiment, ale i jídelny, hotely a lázeňské komplexy nabízejí svým zákazníkům čerstvou rybu z jihočeských rybníků. (Např. Restaurace Ambiente, Hotel Zlatá hvězda, Hotel Concertino, Lázně Aurora, Bertiny lázně, Šupina, Šupinka, U sumečka Staňkov, U Kapra Hluboká nad Vltavou, Budvarka atd.)
Našimi zákazníky jsou i obchody pro koncové spotřebitele s alespoň částečnou specializací na prodej rybích výrobků.
Vložte komentář či dotaz. U článku - Reference - zatím není zveřejněn žádný komentář.
Stánkový prodej třeboňského kapra na vánoce 2019 u certifikovaných prodejců.
Prodejní doba sádek a prodejních míst vánočních kaprů skupiny Rybářství Třeboň.
Díky výlovům třeboňských rybníků na podzim 2018 dojde k rozšíření sortimentu sladkovodních ryb na prodejnách.
Velikonoční prodej ryb na sádkách Praha Lahovice.
Chráněné zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007, je určeno pro produkty, jejichž kvalita se váže k místu původu chráněného potravinářského produktu.
Třeboňský kapr
Filet je určen k rychlé přípravě jídel. Vhodný je i ke grilování.
Vnitřností zbavené ryby se hodí k pečení, grilování i dalším úpravám.
Uzený pstruh, kapr, maréna a další sladkovodní ryby.
Čerstvé chlazené ryby z jihočeských rybníků.
Váhové kategorie tržních ryb.
Ve zpracovně ryb se opracuje ryba na výrobky jako jsou podkovy, filety a další.
Mražené rybí výrobky zajišťují celoroční dostupnost některých ryb.
