Mražené ryby
Mražené rybí výrobky zajišťují celoroční dostupnost některých ryb.
S prodejem živé ryby, ať už za účelem konzumace nebo zarybnění sportovního revíru či soukromého rybníku, úzce souvisí problematika dopravy živých ryb.
Nákladní auto (kamión) pro přepravu živých ryb je schopen přepravit ryby o hmotnosti 3 – 12 tun.
Živé ryby potřebují v rámci přepravy zajistit specifické podmínky, které zajistí dobrý zdravotní stav ryb i po doručení k zákazníkovi. Jedná se především o dostatečné provzdušnění a odpovídající teplotu vody při přepravě.
Vložte komentář či dotaz. U článku - Doprava živých ryb - zatím není zveřejněn žádný komentář.
Stánkový prodej třeboňského kapra na vánoce 2019 u certifikovaných prodejců.
Prodejní doba sádek a prodejních míst vánočních kaprů skupiny Rybářství Třeboň.
Díky výlovům třeboňských rybníků na podzim 2018 dojde k rozšíření sortimentu sladkovodních ryb na prodejnách.
Velikonoční prodej ryb na sádkách Praha Lahovice.
Chráněné zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007, je určeno pro produkty, jejichž kvalita se váže k místu původu chráněného potravinářského produktu.
Třeboňský kapr
Mražené rybí výrobky zajišťují celoroční dostupnost některých ryb.
Čerstvé chlazené ryby z jihočeských rybníků.
Filet je určen k rychlé přípravě jídel. Vhodný je i ke grilování.
Klasické porcování ryb na podkovy.
Prodej čerstvých ryb v Praze zajišťují sádky Lahovice.
Ve zpracovně ryb se opracuje ryba na výrobky jako jsou podkovy, filety a další.
Čerstvé chlazené ryby z jihočeských rybníků.
