Kuchaná ryba
Vnitřností zbavené ryby se hodí k pečení, grilování i dalším úpravám.
S prodejem živé ryby, ať už za účelem konzumace nebo zarybnění sportovního revíru či soukromého rybníku, úzce souvisí problematika dopravy živých ryb.
Nákladní auto (kamión) pro přepravu živých ryb je schopen přepravit ryby o hmotnosti 3 – 12 tun.
Živé ryby potřebují v rámci přepravy zajistit specifické podmínky, které zajistí dobrý zdravotní stav ryb i po doručení k zákazníkovi. Jedná se především o dostatečné provzdušnění a odpovídající teplotu vody při přepravě.
Vložte komentář či dotaz. U článku - Doprava živých ryb - zatím není zveřejněn žádný komentář.
Prodejní doba sádek a prodejních míst vánočních kaprů skupiny Rybářství Třeboň.
Stánkový prodej třeboňského kapra na vánoce 2022 u certifikovaných prodejců.
Informace o předvánoční prodejní době vánočních kaprů na sádkách Lahovice..
Tip na výlet do jižní částí Prahy, na výlet přírodou a blízkou prodejnou živých ryb z třeboňských rybníků na Sádkách Lahovice.
Chráněné zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007, je určeno pro produkty, jejichž kvalita se váže k místu původu chráněného potravinářského produktu.
Třeboňský kapr
Vnitřností zbavené ryby se hodí k pečení, grilování i dalším úpravám.
Mražené rybí výrobky zajišťují celoroční dostupnost některých ryb.
Klasické porcování ryb na podkovy.
Uzený pstruh, kapr, maréna a další sladkovodní ryby.
Uzený pstruh, kapr, maréna a další sladkovodní ryby.
Váhové kategorie tržních ryb.
Prodej čerstvých ryb v Praze zajišťují sádky Lahovice.
