Podkovy
Klasické porcování ryb na podkovy.
Chráněné zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007, je určeno pro produkty, jejichž kvalita se váže k místu původu chráněného potravinářského produktu. A právě kvalita masa Třeboňského kapr je neoddělitelně propojena s místem jeho původu – Třeboňskem.
Na webu společnosti FISH MARKET je k dispozici základní popis kapra obecného a přehled výrobků vyráběných z této nejrozšířenější kaprovité ryby.
V souvislosti s udělením chráněného zeměpisného označení původu byl v roce 2009 na základě podpory Operačního programu Rybářství zprovozněn samostatný web, který má za cíl propagovat značku Třeboňský kpar.
Na www.trebonskykapr.cz najdete:
Vánočního kapra vyprodukovaného v Rybářství Třeboň a.s. si můžete zakoupit na sádkách Skupiny Rybářství Třeboň ve vybraných hypermarketech a na stáncích vánočních prodejců, které jsou označeny logem Třeboňského kapra.
Zobrazit článek: Seznam míst vánočního prodeje.
Nakupujte čerstvé sladkovodní ryby z podzimních výlovů přímo od rybářů.
Zobrazit článek: Prodejny ryb opět s plným sortimentem.
Plán podzimních výlovů vybraných třeboňských rybníků na podzim 2023.
Zobrazit článek: Informace k podzimním výlovům.
Podzimní výlovy třeboňských rybníků lákají každoročně mnoho návštěvníků a nabízí zajímavou podívanou na tradiční rituály spojené s výlovem. Nejvíce zastoupenou lovenou rybou je Třeboňský kapr.
Zobrazit článek: Podzimní výlovy 2023.
Chcete-li si Třeboňského kapra vlastnoručně chytit, využijte nabídku sportovního rybolovu společnosti Rybářství Třeboň a.s. Pro rybaření je vyčleněno několik rybníků; nejčastějším úlovkem je Třeboňský kapr.
Zobrazit článek: Sportovní rybolov.
Rybářství Třeboň rozšířilo nabídku rekreačního rybolovu o dva revíry: Opatovický a Dubový u Obory. V prodeji jsou zde i jednodenní povolenky a rybaření probíhá způsobem CHYŤ A PUSŤ.
Zobrazit článek: Rybaření na rybnících Opatovický a Dubový u Obory.
Rozšíření nabídky rekreačního rybaření o dva revíry, kde rybaření probíhá způsobem CHYŤ A PUSŤ.
Zobrazit článek: Chyť a pusť.
Prodejna ryb na sádkách v Třeboni bude ve dnech 5. a 6. července 2023 otevřena, a to v době od 9.00 do 12.00 hodin.
Zobrazit článek: Prodej ryb 5. a 6. července.
Prodejní doba sádek a prodejních míst vánočních kaprů skupiny Rybářství Třeboň.
Stánkový prodej třeboňského kapra na vánoce 2022 u certifikovaných prodejců.
Informace o předvánoční prodejní době vánočních kaprů na sádkách Lahovice..
Tip na výlet do jižní částí Prahy, na výlet přírodou a blízkou prodejnou živých ryb z třeboňských rybníků na Sádkách Lahovice.
Chráněné zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007, je určeno pro produkty, jejichž kvalita se váže k místu původu chráněného potravinářského produktu.
Třeboňský kapr
Klasické porcování ryb na podkovy.
Vnitřností zbavené ryby se hodí k pečení, grilování i dalším úpravám.
Filet je určen k rychlé přípravě jídel. Vhodný je i ke grilování.
Uzený pstruh, kapr, maréna a další sladkovodní ryby.
Nakupujte čerstvé ryby od společnosti FISH MARKET a.s.
Ve zpracovně ryb se opracuje ryba na výrobky jako jsou podkovy, filety a další.
Prodej čerstvých ryb v Praze zajišťují sádky Lahovice.
Komentáře
Jiřincová Jana - #
Vážení a milí,
my horalé nemáme až tolik možností získat dobrého kapra i mimo vánoc a tak jsme byli letos překvapeni, že v LIDLu měli Třeboňské kapry s rodokmenem, hluboce zmrazené.
Moc jsme si pochutnali a chceme za tu dobrotu poděkovat.
Přejeme Vám všem hodně zdraví a úspěchů v roce 2014.
Jana a Otakar Jiřincovi
Jizerské hory
Komentář