Filet
Filet je určen k rychlé přípravě jídel. Vhodný je i ke grilování.
Chráněné zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007, je určeno pro produkty, jejichž kvalita se váže k místu původu chráněného potravinářského produktu. A právě kvalita masa Třeboňského kapr je neoddělitelně propojena s místem jeho původu – Třeboňskem.
Na webu společnosti FISH MARKET je k dispozici základní popis kapra obecného a přehled výrobků vyráběných z této nejrozšířenější kaprovité ryby.
V souvislosti s udělením chráněného zeměpisného označení původu byl v roce 2009 na základě podpory Operačního programu Rybářství zprovozněn samostatný web, který má za cíl propagovat značku Třeboňský kpar.
Na www.trebonskykapr.cz najdete:
Rybník Rožmberk se letos bude lovit na podzim od 13. do 15. října 2023.
Zobrazit článek: Výlov rybníka Rožmberk 2023.
Podzimní výlovy třeboňských rybníků lákají každoročně mnoho návštěvníků a nabízí zajímavou podívanou na tradiční rituály spojené s výlovem. Nejvíce zastoupenou lovenou rybou je Třeboňský kapr.
Zobrazit článek: Podzimní výlovy 2023.
Třeboňského kapra a další sladkovodní ryby z třeboňských rybníků dostanete v Praze na Sádkách Lahovice. Otevřeno celoročně.
Zobrazit článek: Třeboňský kapr v Praze po celý rok.
Vánoce 2022 a prodej třeboňského kapra u certifikovaných prodejců; seznam stánkového prodeje vánočního kapra.
Zobrazit článek: Seznam certifikovaných prodejců.
Seznam prodejních míst a stánků Třeboňského kapra na Vánoce 2022, v celé Praze.
Zobrazit článek: Praha - prodej Třeboňského kapra.
Seznam prodejních stánků Třeboňského kapra na Vánoce 2022, včetně Brna.
Zobrazit článek: Brno - prodej Třeboňského kapra.
Seznam prodejních stánků Třeboňského kapra na Vánoce 2022, včetně Karviné.
Zobrazit článek: Karviná - prodej Třeboňského kapra.
Seznam prodejních stánků Třeboňského kapra na Vánoce 2022, včetně stánku v Ostravě.
Zobrazit článek: Ostrava - prodej Třeboňského kapra.
Prodejní doba sádek a prodejních míst vánočních kaprů skupiny Rybářství Třeboň.
Stánkový prodej třeboňského kapra na vánoce 2022 u certifikovaných prodejců.
Informace o předvánoční prodejní době vánočních kaprů na sádkách Lahovice..
Tip na výlet do jižní částí Prahy, na výlet přírodou a blízkou prodejnou živých ryb z třeboňských rybníků na Sádkách Lahovice.
Chráněné zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007, je určeno pro produkty, jejichž kvalita se váže k místu původu chráněného potravinářského produktu.
Třeboňský kapr
Filet je určen k rychlé přípravě jídel. Vhodný je i ke grilování.
Uzený pstruh, kapr, maréna a další sladkovodní ryby.
Klasické porcování ryb na podkovy.
Mražené rybí výrobky zajišťují celoroční dostupnost některých ryb.
Mražené rybí výrobky zajišťují celoroční dostupnost některých ryb.
Ve zpracovně ryb se opracuje ryba na výrobky jako jsou podkovy, filety a další.
Váhové kategorie tržních ryb.
Komentáře
Jiřincová Jana - #
Vážení a milí,
my horalé nemáme až tolik možností získat dobrého kapra i mimo vánoc a tak jsme byli letos překvapeni, že v LIDLu měli Třeboňské kapry s rodokmenem, hluboce zmrazené.
Moc jsme si pochutnali a chceme za tu dobrotu poděkovat.
Přejeme Vám všem hodně zdraví a úspěchů v roce 2014.
Jana a Otakar Jiřincovi
Jizerské hory
Komentář