Polotovary

Polotovar Kapří

Společnost FISH MARKET a.s. v současnosti vyrábí a prodává polotovar Kapří.

Jedná se o drcené kapří maso zbavené kostí a kůže. Tato čistá kapří svalovina je vhodná k nejrůznějším úpravám (karbanátky, placky se zeleninou, sýrem).

Kapří je vhodné pro gastronomické provozy, školní jídelny a provozovny hromadného stravování. Své uplatnění by mohlo nalézt i v provozech rychlého občerstvení – bramborák, fish-burger.

Kapří se velmi snadno používá k přípravě rozmanitých receptů. Není problém z tohoto polotovaru připravit například kapří bramboráky, sekanou, karbanátky a čevapčiči. Recepty a informace o polotovaru naleznete na samostatném webu www.kapri-maso.cz.

Více na www.kapri-maso.cz

Recepty na přípravu Kapří

Kapří řízek čili Kapřízek

Z polotovaru Kapří můžete připravit různé varianty kapřích řízků či karbanátků obalovaných v těstíčku nebo trojobalu. Vyzkoušejte sýrový, šunkový či kapustový smažený řízek s kapřím masem.

Zobrazit recept: Kapří řízek čili Kapřízek.


Kapří bramborák

Vyzkoušejte zajímavou obměnu tolik oblíbených bramboráků. Bramboráčky s kapřím masem připravené ze směsi Kapří chutnají výborně.

Zobrazit recept: Kapří bramborák.


Kapří halušky

Pokud do směsi Kapří přidáte najemno nastrouhané syrové brambory, připravíte chuťově velmi zajímavé halušky.

Zobrazit recept: Kapří halušky.


Kapří noky

Vyzkoušejte recept na netradiční noky nebo knedlíky s kapřím masem. Těsto vytvoříte ze základní hmoty Kapří, do které přidáte nakrájenou žemli a petrželovou nať. Uvařené noky můžete podávat s žampiónovou či křenovou omáčkou.

Zobrazit recept: Kapří noky.


Kapří polévka

Ze směsi Kapří můžete velmi rychle a snadno připravit kapří polévku. Stačí jen do zeleninového vývaru přidat zavářku připravenou z Kapří, vajec a mléka. Směs můžete použít také na přípravu knedlíčků či nočků.

Zobrazit recept: Kapří polévka.



Kapří - jednoduchá příprava jídel

Vložte nový kometář

Vložte komentář či dotaz. U článku - Polotovary - zatím není zveřejněn žádný komentář.

Komentář

Všechny pole formuláře jsou povinné. Po vyplnění zobrazte "Náhled" pro kontrolu textu. Pak můžete zprávu "Odeslat". Váš e-mail nebude zveřejněn.

Aktuality

Seznam certifikovaných prodejců

Stánkový prodej třeboňského kapra na vánoce 2018 u certifikovaných prodejců.

11.12.18 / Aktuality

Vánoční prodej ryb

Prodejní doba sádek a prodejních míst vánočních kaprů skupiny Rybářství Třeboň.

11.12.18 / Aktuality

Podzimní výlovy rozšíří sortiment ryb

Díky výlovům třeboňských rybníků na podzim 2018 dojde k rozšíření sortimentu sladkovodních ryb na prodejnách.

2.10.18 / Aktuality

Prodej ryb o Velikonocích 2018

Velikonoční prodej ryb na sádkách Praha Lahovice.

28.03.18 / Aktuality
Třeboňský kapr

Chráněné zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007, je určeno pro produkty, jejichž kvalita se váže k místu původu chráněného potravinářského produktu.

Třeboňský kapr

Naše výrobky

Výrobky - FISH MARKET a.s.
Filet

Filet je určen k rychlé přípravě jídel. Vhodný je i ke grilování.

Výrobky - FISH MARKET a.s.
Kuchaná ryba

Vnitřností zbavené ryby se hodí k pečení, grilování i dalším úpravám.

Výrobky - FISH MARKET a.s.
Mražené ryby

Mražené rybí výrobky zajišťují celoroční dostupnost některých ryb.

Výrobky - FISH MARKET a.s.
Uzené ryby

Uzený pstruh, kapr, maréna a další sladkovodní ryby.

Velkoobchodní prodej živých ryb

Doporučujeme