Okoun říční

Okoun říční

Okoun je menší dravá ryba s typickými pruhy na bocích.

Okoun se prodává jako tržní ryba vhodná ke konzumaci. Maso okouna je přirovnáváno k masu candáta obecného. Nevýhodou oproti candátovi je větší počet menších kostí.

Tržní okoun říční se prodává ve váze od 0,1 kg.

Množství produkce okouna říčního je v chovných rybnících omezeno, a proto je takřka výhradně k dispozici v období podzimních a jarních výlovů (říjen – březen). Značná část ryby se prodá již při výlovu. Případné objednávky je proto ideální směřovat již do období před podzimními výlovy.

Z okouna můžeme na přání zákazníka připravit kuchanou rybu, nebo i filet. Pro potřeby gastronomie je pak možné takto připravené okouny zamrazit.

Vložte nový kometář

Vložte komentář či dotaz. U článku - Okoun říční - zatím není zveřejněn žádný komentář.

Komentář

Všechny pole formuláře jsou povinné. Po vyplnění zobrazte "Náhled" pro kontrolu textu. Pak můžete zprávu "Odeslat". Váš e-mail nebude zveřejněn.

Aktuality

Prodej ryb o Velikonocích 2018

Velikonoční prodej ryb na sádkách Praha Lahovice.

28.03.18 / Aktuality

Vánoční prodej ryb

Prodejní doba sádek a prodejních míst vánočních kaprů skupiny Rybářství Třeboň.

12.12.17 / Aktuality

Seznam certifikovaných prodejců

Stánkový prodej třeboňského kapra na vánoce 2017 u certifikovaných prodejců.

12.12.17 / Aktuality

Vánoční prodejní doba - Sádky Praha Lahovice

Informace o předvánoční prodejní době vánočních kaprů na sádkách Lahovice..

5.12.17 / Aktuality
Třeboňský kapr

Chráněné zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007, je určeno pro produkty, jejichž kvalita se váže k místu původu chráněného potravinářského produktu.

Třeboňský kapr

Naše výrobky

Výrobky - FISH MARKET a.s.
Filet

Filet je určen k rychlé přípravě jídel. Vhodný je i ke grilování.

Výrobky - FISH MARKET a.s.
Chlazené ryby

Čerstvé chlazené ryby z jihočeských rybníků.

Výrobky - FISH MARKET a.s.
Uzené ryby

Uzený pstruh, kapr, maréna a další sladkovodní ryby.

Výrobky - FISH MARKET a.s.
Kuchaná ryba

Vnitřností zbavené ryby se hodí k pečení, grilování i dalším úpravám.

Velkoobchodní prodej živých ryb

Doporučujeme